Editorial Etxalde: «El relevo generacional y la transición hacia una producción sostenible deben ir de la mano»

El Gobierno Vasco y las tres Diputaciones forales han presentado una propuesta de estrategia integral para el relevo generacional en el sector agrario vasco. Una propuesta de largo recorrido, diez años, que parece querer romper con la visión cortoplacista exhibida durante las últimas décadas. Otro ingrediente novedoso es que cuenta con un cronograma y...

David González: «El próximo apagón será alimentario»

El próximo apagón podría no ser eléctrico, sino alimentario. Nuestro sistema agroalimentario global está al borde del colapso. Altamente dependiente de combustibles fósiles, cadenas logísticas complejas y mercados globales, es frágil ante cualquier crisis. * David González Sánchez es coordinador en Sustraiak Habitat Design Koop I. Un sistema alimentario al borde del colapso...

Andoni García revindica un salario mínimo propio para los y las baserritarras

El miembro de EHNE Bizkaia y Etxalde Andoni Garcia reivindicó ayer un salario mínimo interprofesional propio que garantice unos ingresos justos para los y las baserritarras. Garcia expuso esta exigencia en el seminario sobre el Salario Mínimo Interprofesional (SMI) propio organizado por las fundaciones Manu Robles Arangiz e Ipar Hegoa en Bilbao. El seminario...

Goiuri Alberdi y Aintzira Oñederra: «Una vez más… para no cambiar nada»

El Gobierno español acaba de sacar el Real Decreto sobre Comedores Escolares, que afectará a la gestión de los comedores escolares en Euskal Herria Sur. Spoiler: es un documento que no muestra ninguna intención de desarrollar un sistema alimentario sano y sostenible. Goiuri Alberdi y Aintzira Oñederra forman parte del Observatorio para la transición...
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