En Iurreta existen 200 hectáreas de terreno que están siendo gestionadas por las cofradías. Las cofradías agrupan a ciudadanos de Iurreta. Estas 200 hectáreas constituyen un tamaño im portante: son el equivalente a 280 veces el área de juego de San Mamés. En la actualidad, todas y todos los iurretarras tienen la oportunidad de...
ANTES DESPUÉS Israel ha destruido la sede en Gaza de la Union de Comités Agrícolas (Union of Agricultural Work Committees -UAWC-), organización palestina perteneciente a La Vía Campesina. No es la primera vez que la UAWC sufre las agresiones del Gobierno de Israel. En julio de 2021, sin ir más lejos, las fuerzas de...
Los sidreros vizcaínos comenzaron ayer una nueva temporada de sidra en la sidrería Uxarte de Amorebieta. La actriz y directora teatral bilbaína Itziar Lazkano ha sido la encargada de dar inicio a la nueva temporada. Se trata de una sidra "ligera, equilibrada y de gran estructura". Se han producido 100.000 litros, utilizando solo...
Este viernes se ha presentado la Denominación de Origen Euskal Sagardoa. Acogerá el producto de toda Euskal Herria y será pionero porque incluye sidra de ambos lados del Bidasoa. Más adelante, las manzanas y sidrerías navarras también iniciarán el proceso de incorporación a esta denominación. La Denominación de Origen Euskal Sagardoa engloba a...
Anuncio publicitario: El objetivo principal es generar un cambio en los hábitos de consumo de la sociedad vasca, para que los consumidores se conviertan en promotores activos de la sostenibilidad. El centro lácteo Leartiker Esneki Zentroa ha puesto en marcha una campaña para fomentar el consumo de la leche de vaca con el apoyo...
Vídeo resumen del Foro "La Alimentación Sostenible En El Centro", organizado por EHNE Bizkaia en Derio el 23 de noviembre de 2023. Toda la información sobre el Foro se encuentra en esta página de la web.
Este es el quinto y último de los vídeos que hemos realizado con la intención de recuperar y difundir los saberes y manejos que las mujeres baserritarras han transmitido de generación en generación. Rosa Elgezabal Mentxaka, de Olabarri, da a conocer los pasos en la producción de maíz, en su caso un maíz autóctono...
“¡Ante las crisis globales, construimos Soberanía Alimentaria para asegurar un futuro a la humanidad!” Bogotá, Colombia- 1 al 8 de diciembre de 2023 Más de 400 delegadxs de La Vía Campesina, en representación de 185 organizaciones y movimientos en 83 países, junto con aliadxs, se reunieron en...
El lunes 4 de diciembre, segundo día de la 8ª Conferencia Internacional de La Vía Campesina, se dedicaron dos sesiones para ampliar las concepciones de soberanía alimentaria. La primera sesión llevaba este clarificador título: “Frente a la crisis mundial, construimos la soberanía alimentaria para garantizar el...
Las presiones ejercidas por la empresa fotovoltaica a baserritarras alaveses pone sobre el tapete el modelo energético que queremos poner en práctica y, ligado a éste, el modelo de producción de alimentos y del propio sistema alimentario. Junto a la información sobre los hechos denunciados por UAGA y los resultados de la empresa energética,...